やんばる島豚!
みなさん!いきなりですが、 『やんばる島豚』 って知ってますか?
琉球在来豚『アグー』との交配から生まれた黒豚のブランド豚で、
ミネラルウォーター用に採取される小川の水を、飲ませて育てた豚は
コレステロールが少なく、旨味成分のグルタミン酸を豊富に含み、噛むたびに甘い肉汁が口いっぱいに広がる滋味豊かな豚肉だそうです。
では、なぜ海ぶどう専門店 が『やんばる島豚』のお話をするかと言いますと
実は・・・・・・
11月中旬からHPで、販売することになりました!(o^v^o)
兼ねてから、冬の 海ぶどう に変わる商品を
※冬の時期は寒冷地域などに海ぶどうが出荷できない為に毎年なにかと、苦労していました(笑)
では、なぜ『やんばる島豚』かと言いますと、
この生産者(我那覇畜産)の親族関係者と
うちの社長が、運良く?お友達で、今年の春から
『是非、うちの会社で取り扱わせてくれ~』とお願いしていたところ
やっと、今月になって、先方から『シーポケット』さんなら売って良いよ!と
GOサインがでましたので、この冬一番のお勧め商品として販売していきます!L(@^▽^@)」
だけど、うちの会社は海関係には強いけど
畜産物は初めてだから、僕が社長に
『自分が食べたことのない商品を、お客様に売るわけにはいかないって言うより
売れるわけがない!そんな事を社長に相談したら、
『じゃ~やんばる(名護)まで食べに行こう!』と言う事になったので
毎日『海ぶどう』しか食べてない僕達は(笑)
先日、行って来ちゃいました!試食会に
始めは、先方担当者と色々とHP戦略?について
お話していましたが、30分も話さないうちに
『どうぞ~召し上がってください~~』っていいながら
持って来てくれた、
『やんばる島豚』が↓
見てください!この綺麗な豚肉を!
勿論、牛肉じゃないですよ!(笑)
この肉を食べちゃいました!しゃぶしゃぶで(≧∇≦)
それも、ほとんど社長と僕でww
食べる前は、『こんなに霜が降っている豚肉は油っぽいかなぁ~』なんて
思いましたが、食べたらコレマタビックリ
すっごく、さっぱりして、口の中で
肉がとろけました(笑)
いやぁ~ホント!久しぶりに美味い物を頂いてきちゃいました!
それも、タダで(笑)
本来なら試食だから、ちょっとしか量はないのですが
試食中に、生産者の方もお見えになったので
宴会?スタートです(笑)
↑我那覇畜産の社長さんです。
『お替りたくさんあるからもっと、食べて帰りなさい!』とおっしゃってくれてので
遠慮なく、お替りを注文、そこで持ってきたのが
↓今度はこの量!
↑どか~んと5人前以上の『やんばる島豚』(o_ _)ノ彡
もう、お腹いっぱいです(笑)
だけど、本当に美味しいので
完食しちゃいました。
それでは、これ以上美味しいものを食べた事を書くと
ちゅらたれ さんに怒られそうなので、今日はこの辺で・・・・。
追伸
本当に楽しみにしていてくださいね!
今年の冬は、頑張って『やんばる島豚』を
売ります!
捜し求めていたうちの社長が、見つけてきた
この冬、お勧めの一品です(笑)
海ぶどうを水槽で育てると・・・・
海ぶどうの事を書きます(笑)
ココに、来てくれる皆さんは『海ぶどう』を絶対に(^_^;)食べてくれたことが
ある人達だから、食べ方については詳しく書きませんが(笑)
※詳しく知りたい人は→ココ をクリック
『海ぶどう』を育てた事は、ないのでは?
そこで、今日は『海ぶどう』の簡単な増やし方?
飼育の仕方を書きます。
まず、ココで疑問に思われた方もいるかと思いますが
『海ぶどう』を育てて?どうするの?って
単純な疑問をお持ちになられた方に情報です。
僕自身も友達の海水魚(アクア)マニアの友人に聞いたお話なのでなんとも言えませんが
『海ぶどう』=海藻マニアの間では、珊瑚についた『海ぶどう』を自分で育てて眺めるのが
流行っている らしいです。(勿論一部の方々にですが(゜▽゜;)
それも、なかなか売ってないので高額で取引されているそうです。
そこで、僕も考えました『これは、いける!』って 何が『イケル』か解りませんが(笑)
食べ物の『海ぶどう』だけではなく
観賞用の『海ぶどう』も販売しようと!
そこで、早速↓行動しました!
まず、近くの海で拾ってきた
珊瑚のかけらなどに
売るほどあまっている(笑)海ぶどうをくっつけて、
(くっつけ方は企業秘密です(笑)もし、興味があったらメールください。)
ほっておいたら、どうなるか?
↑企業秘密は嘘です。
隙間にてきとーに『海ぶどう』を刺しただけです(笑)
↓いっぱい珊瑚のかけら拾ってきました(⌒◇⌒;)
↑一日目です。
まだまだ、なぁ~んも変化がないです。
日中忙しいので、そのままほっておきました!
二日目
変化無しです。
二日目も日中忙しかったので、そのままにしておきました!
三日目
あまりの忙しさで、水槽の中にいる『海ぶどう』の存在を忘れて(笑)
今日で、約2週間目↓
w(°o°)w おぉ~
さすが、うちの『海ぶどう』!
僕と一緒で好き放題(笑)
伸び伸びしています。
↓近づいて・・・・
↑まだまだ、伸びて行きます。って言うより
何処までも伸びていきそうです。
まぁ~こんな感じでここ沖縄では
簡単に飼育?出来ますので
もし、海藻飼育?(海ぶどう)でよければ
僕に聞いてください。
うちの商品を買ってくれたお客様には
簡単に、飼育?方法を教えますよ!
それでは!ご注文 お待ちしております(笑)
追伸
こんなのでよければ、格安で販売させていただきます(笑)
いつもの風景
僕が、 『海ぶどう』 を取りに行くと、温かく迎えてくれる可愛い子です(笑)
ちなみに後ろに、いる子がこの子の親です。
そして、今日はワンちゃん特集
↑この、なんちゃってシュナウザーは
先輩のわんちゃんです。
この子はもう、5歳くらいになりますけど
手のひらに乗る時から可愛がっていたので
とても、仲良しです(笑)
ここで一言
『あ~犬と生活したいなぁ~』
だけど、朝早くからこんな時間まで
仕事してたら、犬にも逃げられるなぁ~ ・・・・・・(笑)
そんな感じで、オヤスミナサイ
まだまだ仕事が片付かない(;´д` )
まいど~Goroです。
早速ですが、仕事が全然片付きません(笑)
勿論『海ぶどう』 の配達&出荷は終わったのですが
先月度の事務作業がまだまだ残っていて、
あと2~3時間くらいは、家に帰れそうもないです(笑)
『まぁ~早く帰った所で誰も居ませんが』(>へ<)
話は変わって、今日も沖縄はとっても良い天気でした!
今の時期は、空も高くて、雲も良い形になっていて
最高の季節ですww
※ちなみに最近まで、日中のシャワーは水だけでOKでした!
そんな感じで、まだまだ沖縄は過ごしやすいので
遊びに来てくださいね!
ではでは、
↓ちょっと、ガラスにフラッシュが反射してみにくいですが・・・・・。
この子はいつも事務所に残っていると、覗きに(笑)来る猫です。
写真を取ったら、おもいっきり ガンつけられました...ヽ(  ̄д ̄;)ノ
実は・・・・・
台風それましたね!
良かった、良かったww
ホント!今年は沖縄(本島)に
台風が来なかった年でした(笑)
※まだまだ油断を出来ませんが・・・・・。
そうそう、僕が13年いた中でも、一番思い出に残っている台風は
8年ぐらい前の台風で、そのときあまりの台風の凄さを
実感する為に、外に車で出たらヽ( ´ー)ノ
ナント、国道で軽自動車がひっくり返っていましたΣ( ̄ロ ̄lll)
さすが、『自然の力は凄い!』と思うと同時に
怖くなったので、そのまま家に帰りましたが・・・・・(笑)
そのとき以来、台風通過の時は
あまり外に出ないようにしていますww
皆さんも、沖縄に来て台風にあたっても
あまり、外に出ないでじっと通りすぎるのを
待ちましょうね!
なんて、事を言いながら
地元県民はみんな飲みに出かけるのですがww
出るほうも凄いが、やってる飲み屋の方がもっと凄い!
話は変わりまして、タイトルの『実は・・・・・・』なのですが
おとといから、某FM放送の取材でとっても可愛いリポーター?
番組制作者?まぁ~とにかく可愛い女の子が
取材で沖縄に来ていました!
勿論、取材のネタは『海ぶどう』 ではなくて(笑)
ナガンヌ島 の件で、わざわざ北陸から
来てくれました!
本当に感謝です。
本人いわく(かわいい女の子ww)
『2泊3日でしたが、アット言う間に、時間がすぎてしまった!
もう、このままずぅ~と沖縄にいたい!』って最後に言ってました。
ホント嬉しいこと言ってくれますよね!
そんなに喜んでもらえたら
僕も案内?紹介?したかいがありましたよ(^▽^笑)
そして今日のお昼すぎ、最後空港で お別れの握手!
久しぶりに異性の手を触って
すっごくどきどきしましたが(笑)
なんか、新鮮でよかったです。
コチラこそ思い出を有難う! ○口さん
それでは、今日もこんな時間まで
仕事?遊んでしまいましたが
明日も、朝から出荷がかなり(笑)あるので
今日は、この辺で・・・・・・。
↑先日、叔母に『海ぶどう』を送ったら
お返しに『ぶどう』が届きました(笑)
なんか、面白かったので
思わず、記念に写真取っちゃいましたww
またまた、台風発生しました!
また、台風が発生しました!
今度の台風は、沖縄本島めがけて、
まっすぐ来ています!
予定では、一週間後ですが、これが今年最後の
台風になることを、祈りつつ、台風情報を
眺めています。
それにしても、いつも台風情報は NAVI(アメリカ海軍)のHPを見ているのですが
※勿論、英語は解りません(笑)
さすが、世界の海軍!日本の天気予報なんかより、全然情報が早いです!
もし、沖縄に来られる際には、参考にしてみてください!
NAVI HP→コチラ
ちなみに、沖縄に向かってきてる台風は
Tropical Storm 19W (Longwang) Warning #03 [text
]
-TC Warning Graphic [.GIF~15K
] ←ココをクリック
ではでは
今日も快晴!
ホント、沖縄は まだまだ夏です(笑)
今日の出来事(笑)
どもども、Goroです。
またまた、遅い時間ですが、やっと今落ち着きました(笑)
今日も、朝から養殖場に『海ぶどう』 を取りに行って
集荷仕立ての『海ぶどう』を出荷して、またまた
『海ぶどう』が足りなくなったので、違う養殖場に取りに行ってww
配達して、今!やっとメールcheckして、明日の注文伝票書いて
落ち着きました。
それでは、今日も沢山働いたので、そろそろ帰って寝ます!
オヤスミナサイ
Goro
本日、長野からお客様(招福さん)が遊びに来てくれました!
どもども、またまたご無沙汰してしまいました!
今日は、ナント!長野のお客様が来沖されて
一緒に養殖場見学をしてきました。
それと、ニュースなのですが
やっと、海ぶどう専門店のHPが
リニューアルいたしました!
今回は、プロのデザイナーさんに
お願いしたので、かなりCOOLな出来になっています。
新HP→コチラ
是非、感想聞かせてくださいね!
それでは(@^^)/~~~