やんばる島豚！

みなさん！いきなりですが、　『やんばる島豚』　って知ってますか？

琉球在来豚『アグー』との交配から生まれた黒豚のブランド豚で、

ミネラルウォーター用に採取される小川の水を、飲ませて育てた豚は

コレステロールが少なく、旨味成分のグルタミン酸を豊富に含み、噛むたびに甘い肉汁が口いっぱいに広がる滋味豊かな豚肉だそうです。

では、なぜ海ぶどう専門店　が『やんばる島豚』のお話をするかと言いますと

実は・・・・・・

11月中旬からHPで、販売することになりました！(o^v^o)

兼ねてから、冬の　海ぶどう 　に変わる商品を

※冬の時期は寒冷地域などに海ぶどうが出荷できない為に毎年なにかと、苦労していました（笑）

では、なぜ『やんばる島豚』かと言いますと、

この生産者（我那覇畜産）の親族関係者と

うちの社長が、運良く？お友達で、今年の春から

『是非、うちの会社で取り扱わせてくれ～』とお願いしていたところ

やっと、今月になって、先方から『シーポケット』さんなら売って良いよ！と

GOサインがでましたので、この冬一番のお勧め商品として販売していきます！L(＠＾▽＾＠)」

だけど、うちの会社は海関係には強いけど

畜産物は初めてだから、僕が社長に

『自分が食べたことのない商品を、お客様に売るわけにはいかないって言うより

売れるわけがない！そんな事を社長に相談したら、

『じゃ～やんばる（名護）まで食べに行こう！』と言う事になったので

毎日『海ぶどう』しか食べてない僕達は（笑）

先日、行って来ちゃいました！試食会に

始めは、先方担当者と色々とHP戦略？について

お話していましたが、30分も話さないうちに

『どうぞ～召し上がってください～～』っていいながら

持って来てくれた、

『やんばる島豚』が↓

見てください！この綺麗な豚肉を！

勿論、牛肉じゃないですよ！（笑）

この肉を食べちゃいました！しゃぶしゃぶで（≧∇≦）

それも、ほとんど社長と僕でww

食べる前は、『こんなに霜が降っている豚肉は油っぽいかなぁ～』なんて

思いましたが、食べたらコレマタビックリ

すっごく、さっぱりして、口の中で

肉がとろけました（笑）

いやぁ～ホント！久しぶりに美味い物を頂いてきちゃいました！

それも、タダで（笑）

本来なら試食だから、ちょっとしか量はないのですが

試食中に、生産者の方もお見えになったので

宴会？スタートです（笑）

↑我那覇畜産の社長さんです。

『お替りたくさんあるからもっと、食べて帰りなさい！』とおっしゃってくれてので

遠慮なく、お替りを注文、そこで持ってきたのが

↓今度はこの量！

↑どか～んと5人前以上の『やんばる島豚』(o_ _)ﾉ彡

もう、お腹いっぱいです（笑）

だけど、本当に美味しいので

完食しちゃいました。

それでは、これ以上美味しいものを食べた事を書くと

ちゅらたれ 　さんに怒られそうなので、今日はこの辺で・・・・。

追伸

本当に楽しみにしていてくださいね！

今年の冬は、頑張って『やんばる島豚』を

売ります！

捜し求めていたうちの社長が、見つけてきた

この冬、お勧めの一品です（笑）